Что делать, если вы ужасно любите сладкое?

artleo.com-890Не секрет, что основной набор веса у нас, лучшей половины человечества, идет за счет любви к сладостям и выпечке. Ну какая утренняя овсянка может сравниться с кусочком торта или ароматной булочкой, печением в шоколаде или горячим круассаном ? Более того, ученые выяснили, что сладкое нам просто необходимо — и для настроения, и для хорошего обмена. Не случайно все любят десерты, но только  французы и итальянцы умудряются не поправляться от них. Почему? Я  знаю — у них маленькие порции и «правильные» сладости!

Чем и как можно «подесертничать», чтобы полакомиться и не поправиться?

1. Первое и необходимое — заменить сахар медом.

Мед (300 ккал) менее калориен, чем сахар (400 ккал). Он состоит из фруктозы, которая не дает лишнего веса, моментально усваиваясь. Кстати, когда я была во Франции, то заметила, что сахар на завтраке в отеле мы нашли с трудом, а мед в крошечных упаковках стоял на каждом столе! Стройные французы предпочитают сахару мед! Учтите, что полезным является только настоящий проверенный мед, а не суррогат, состоящий из смеси сахара и патоки. мед выбирайте по своему вкусу — липовый, гречишный, цветочный. Учтите, что мудрые продавцы добавляют часто к названию «маркетинговые» фишки ( «таежный», «горный»), что не всегда правда.1323012238_petrushki.net_med.-vse-li-my-o-nem-znaem2. Еще один совет — заменить конфеты — на мармелад и сухофрукты. Сравните :

Конфеты «Вдохновение» в коробке 150 г, 10 конфет, 1-15 г, калорийность 540 ккал на 100г, 1 конфета – 54,  а две – 104 ! Мармелад 100г — – 229,  сухофрукты  100г –около 300. В мармеладе есть натуральные соки, сухофрукты вообще кладезь витаминов и микроэлементов. Но учтите, что лучше покупать чернослив или курагу самую «страшненькую», поскольку только такие плоды меньше всего обработаны химикатами для придания красивого вида.

3. Круассаны, вафли, сахарное печенье, блинчики и пирожки —  заменить на галеты,  зерновые хлебцы с медом , диетический крекер,  зефир или  пастилу.

Зефир – 316, пастила – 300, вафли – 538 (!) , печенье сливочное-350-400, а галеты в 2 раза меньше. Хлебцы – всего 19ккал  – 1 штука.

4. Пирожные с кремом и торты —  можно заменить на фруктовые  салаты, на выпечку с минимальным содержанием муки, с добавлением фруктов и ягод, запеканки с яблоками, изюмом — рецептов много.

Кстати, итальянцы любят фруктовые десерты, а выпечка у них очень вкусная, но не приторная, не жирная, а легкая и воздушная. Я не знаю их рецептов, но то, что там меньше калорий — заметно сразу. Их «дольче» ( так называют сладости ) тает во рту, но гораздо легче и менее сладкое, очень изысканный вкус. Крошечное пирожное с такой же крошечной чашкой  крепчайшего кофе — это итальянская норма.

Сравните  их и наши, российские, «порции»!wRxtTbOHPMMПирожные и торты – самое вредное, учтите, что низкокалорийных тортов НЕ СУЩЕСТВУЕТ! Калорийность тортов 350-550 ккал на 100 г! Булочки сдобные – 300-400 ккал. т.е. равны целому обеду! А ведь после них все равно хочется есть!

5.Шоколад — заменить невозможно! И не надо! Нельзя только съедать по плитке в день, поскольку калорийность 100г шоколада — 500-550 ккал. Фактически -  почти половина дневной нормы, а ведь мы его едим «на закуску» или для «перекуса». Шоколад необычайно полезен, но только натуральный, в котором содержится не менее 50% натурального какао.

Из «поедания» шоколада можно сделать ритуал — чашечка натурального кофе ( 30 ккал) + 2 дольки ( 50 ккал)  вкуснейшего шоколада — это может быть отдельный перекус.Черный шоколад – 500 ккал, но если съесть 2 дольки – 50 ! Можно побаловать себя!

6. И напоследок. Если хочется сладкого,  можно просто поесть сладких фруктов :

виноград ( 70 ккал), банан ( 90 ккал), яблоко( 45), груша(42ккал), апельсин (45ккал).

1 шоколадка = полноценный обед =  полноценный завтрак= супер ужин с вином!

Подумайте, стоит ли расковать фигурой и здоровьем из-за любви к сладкому?

 

Из интернета

Интернет-магазин качественного меда

Вам понравилось? Поделитесь с друзьями!

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

2 thoughts on “Что делать, если вы ужасно любите сладкое?

  1. Софья! Сколько ты материала просмотрела,чтобы выдать информацию для нас !

    Благодарю.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *