Гормоны и лишний вес

img901455482_4655306797230024

Изучая разные диеты и проблему лишнего веса, я нашла информацию о гормонах.

Потолстеть можно от стрессов, недосыпа и даже обычного похода в супермаркет на голодный желудок. А виноваты во всем инсулин, кортизол, лептин, грелин и другие невидимые рычаги организма — гормоны.Западные ученые сравнивают гормоны с командой толковых менеджеров: когда все включены в процесс, организм работает без сбоев, но стоит подвести хотя бы одному, рушится весь бизнес.

Гормон инсулин вырабатывается в поджелудочной железе и влияет на огромное количество процессов, включая синтез глюкозы в печени, а также образование жиров из пищи. Как показало недавнее исследование в Йельском университете, не только еда, но даже один ее вид провоцирует выработку инсулина. Когда очень голодный человек смотрит на аппетитную еду, его мозг автоматически вырабатывает инсулин, а тот, в свою очередь, переводит глюкозу в жир. Чтобы не допустить всплеска уровня инсулина, нужно не доводить себя до сильного голода, питаться дробно и не злоупотреблять жирной пищей. Кроме того, стоит избегать обильных шведских столов, при виде которых и сытый человек может не устоять перед соблазном.pitОказывается, не все испытывают равное удовольствие от пищи, и виновен в этом дофамин — проводник сигнала между нервными клетками. Как выяснили ученые Орегонского исследовательского института, те, у кого генетически дофамина вырабатывается меньше, не наслаждаются едой в полной мере. А значит, едят все больше и больше, стремясь перевести количество в качество. Таким людям биохимики советуют увеличить физическую активность — умеренные тренировки повышают количество эндорфинов в крови (эти гормоны улучшают настроение и способствуют оптимистическому взгляду на жизнь). К тому же спорт не даст вам набрать лишний вес.

Гормон грелин усиливает чувство голода и возбуждает аппетит перед началом трапезы. Когда испытуемым в Университете Монреаля ввели дополнительную дозу этого гормона, у них в мозгу начался процесс, схожий с нарко- и никотинозависимостью, и на фотографии шоколадного пирожного они смотрели с тем же вожделением, с каким курильщик, вынужденно воздерживавшийся от сигарет в течение трансатлантического перелета, смотрит на рекламу Marlboro. А исследование, опубликованное в The New England Journal of Medicine, поразило худеющий мир: выяснилось, что после сильного похудения уровень грелина в желудке … возрастает. Под его влиянием приступы голода настигают чаще, и справляться с аппетитом становится труднее. Лучший способ держать грелин под контролем — высыпаться. Дело в том, что сон длительностью не меньше восьми часов способствует выработке гормона сытости лептина. В то время как грелин аппетит возбуждает, лептин его гасит. Причем специалисты убеждены: достаточно добавить хотя бы полчаса к привычному времени сна, и вы подстегнете обмен веществ.son(3)Еще важный совет — избегать сладких напитков на фруктозе (они стимулируют аппетит) и жестких диет. Грубое сокращение калорий в рационе провоцирует дополнительную выработку грелина, он требует еды все больше и больше.

Гормон стресса кортизол задействуется организмом в ситуациях физической опасности или эмоционального стресса. Он выделяет дополнительную энергию — когда-то она помогала доисторическим предкам спасаться бегством от диких хищников. Затем следовал сигнал мозгу срочно поесть, чтобы восполнить истраченный энергетический запас. Сегодня мы испытываем стресс практически постоянно, и наш мозг выделяет кортизол едва ли не ежесекундно. Соответственно, то и дело хочется перекусить. Положение ухудшается тем, что глюкоза при стрессе перерабатывается в жир. Необременительные способы спасти нервную систему и фигуру в таком случае — фитнес, пение, танцы, йога, дыхательные упражнения.Street-Dance-3D_afishaВ Центре исследования ожирения при Колумбийском университете советуют больше себя радовать: даже ванна с аромамаслами сразу понижает уровень кортизола.

Эстроген, «гормон женственности», также тесно связан с процессом накопления жира: помимо того, что влияет на округлость форм, он еще умеет задерживать воду. В то же время «мужской гормон», тестостерон, стремится жиры расщеплять. Повышать уровень тестостерона помогают занятия спортом.

За метаболизм на уровне клеток отвечают тироидные гормоны Т3 и Т4. Их состояние проверяет эндокринолог, прежде чем разрешить вам садиться на диету. Для поддержания этой парочки в тонусе доктор Линда Пейдж, автор книги Healthy Healing: A Guide to Self-Healing for Everyone, рекомендует налегать на богатую йодом морскую капусту. Впрочем, в вопросе о гормонах важно найти баланс. В любом случае, прежде чем подбирать диету, лучше сдать анализ и проверить свой гормональный фон.

И если все окажется в норме, уже сама радость от того, что вы здоровы, непременно вдохновит на диетические подвиги.
Понятно, что проблема нормализации гормонального фона решается только со специалистом, но мне хотелось предостеречь моих читательниц от неразумных диет и ограничений, которые могут нанести непоправимый вред их здоровью.
Будьте здоровы и любите себя в любом весе!

Вам понравилось? Поделитесь с друзьями!

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *